Nagy Gáspár Városi Könyvtár

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Szerző: Scholz, Wolfgang
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
637 S 35
Cím:
Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejből
Szerzők:
Wolfgang Scholz ; [ford. Nagyné Kiszlinger Henrietta]
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2011
Terjedelem:
156 p. ill., részben színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-286-605-5 kötött : 3500,- Ft
Sorozat:
Házunk táján, ISSN 0238-7271
Megjegyzés:
Megj. "Sajtgyártás házilag juh-, kecske- és tehéntejből" címmel is
Nyelv:
magyar
ETO:
637.1/.3,
Példányok: