Nagy Gáspár Városi Könyvtár

Draveczky Balázs (1938-2003) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 D 90

Cím:

Híres emberek kedves ételei

Szerzők:

Balázs mester, az asztali örömök historikusa

Közreműködők:

Megjelenés:

[Bp.] : [Magánkiad.], [2003]

Terjedelem:

115 p. ill. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 963 430 856 2 fűzött : 1327,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 112-113

Tárgyszó:

gasztronómia, anekdoták

ETO:

641.55(083.12), 929(439)(089.3),

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

Kőrössi P. József (válogatta), Bajor Andor (közreműködő)

Könyv

Raktári jelzet:

L 18

Cím:

Lakoma : Magyar írók novellái ételről, italról, vendéglátásról

Szerzők:

[gyűjt., vál. és összeáll. Kőrössi P. József] ; [... szerzői Bajor Andor et al.]

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Noran, 2003

Terjedelem:

407 p. 18 cm

Terjesztés:

ISBN 963 9356 94 8 kötött : 2236,- Ft

Sorozat:

Novella, ISSN 1586-7641

Tárgyszó:

gasztronómia [szépirod.], magyar, irodalom, elbszélések, antológia, vendéglátás [szépirod.]

ETO:

894.511-32(082),

Analitikák:

Példányok:

Rekordlink:

Unger Károly (1939) (elsődleges szerző), Kurunczi Margit (1939), Schäffer László (1939) (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 U 64

Cím:

A magyarok asztalánál : A magyar gasztronómia 1100 esztendeje

Szerzők:

Unger Károly, Kurunczi Magrit ; [fotó ..Schäffer László]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Bp.] : Pallas Stúdió, [1998]

Terjedelem:

294 p. ill., főként színes 30 cm

Terjesztés:

ISBN 963 9022 82 9 kötött : 7650,- Ft

Tárgyszó:

gasztronómia, történet, szakácskönyv, magyaros ételek, Magyarország, k 896-v1990

ETO:

641.568(439)(083.12), 930.85(439),

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat