Nagy Gáspár Városi Könyvtár
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig
( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszerkémia
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszerkémia
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
25453
Könyv
Mű kulcs:
Élelmiszer-kémiaCsapóJános
Raktári jelzet:
663 C 41
Cím:
Élelmiszer-kémia
:
Csapó János
Szerzők:
Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2003
Terjedelem:
468 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 963-286-041-1 fűzött : ár nélkül
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 432-443.. — Példányszám: 1600
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
663/664, 54,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
19774
Könyv
Mű kulcs:
A leves hazudikGrimmHans-Ulrich
Raktári jelzet:
663 G 65
Cím:
A leves hazudik : Az ételek szép új világa
:
Grimm, Hans-Ulrich
Szerzők:
Hans-Ulrich Grimm ; [ford. Benda Judit]
Megjelenés:
Piliscsaba : Kétezeregy K., cop. 2001
Terjedelem:
175 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 963 00 7713 2 kötött : 1311,- Ft
Megjegyzés:
Eredeti cím: Die Suppe lügt .- Bibliogr. p. 170-171
Tárgyszó:
ETO:
663.051, 663/664,
Példányok:
Rekordlink: