Nagy Gáspár Városi Könyvtár

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: sajtkészítés
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 64
Cím:
A sajt : [sajtkészítés és receptek]
Szerzők:
Csigó Zita, Liptai Zoltán
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2012
Terjedelem:
84 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-278-223-2 fűzött : 2495,- Ft
Sorozat:
Házi praktikák, ISSN 1789-2996
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
637.3, 641.55(083.12):637.3,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 49
Cím:
Házi készítésű tejtermékek : tudnivalók és receptek : Milchprodukte selbst gemacht
Szerzők:
Elisabeth Mayer-Reithofer ; [ford. Szenes Endréné]
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2007
Terjedelem:
58 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9759-25-1 fűzött : 2498,- Ft
Sorozat:
Házi praktikák, ISSN 1789-2996
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 637.1/.3,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
637 S 35
Cím:
Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejből
Szerzők:
Wolfgang Scholz ; [ford. Nagyné Kiszlinger Henrietta]
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2011
Terjedelem:
156 p. ill., részben színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-286-605-5 kötött : 3500,- Ft
Sorozat:
Házunk táján, ISSN 0238-7271
Megjegyzés:
Megj. "Sajtgyártás házilag juh-, kecske- és tehéntejből" címmel is
Nyelv:
magyar
ETO:
637.1/.3,
Példányok: