Nagy Gáspár Városi Könyvtár

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: szakácsművészet
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 P 64
Cím:
Ételkészítési ismeretek : [klasszikus konyhaművészet A-tól Z-ig]
Szerzők:
Pető Gyula
Kiadásjelzés:
2. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Közgazd. és Jogi Kvk., 1998
Terjedelem:
1006 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 963-224-285-8 kötött : 4088,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 981-982.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5(075.8), 641.55(083.12)(075.8),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
637 B 44
Cím:
Sajtok könyve : Kniga o syre
Szerzők:
Vitalij Lvovics Begunov ; fordította Isépy Sándor ; átdolgozta és kiegészítette Balatoni Mihály ; illusztrálta Kovács Dénes
Megjelenés:
Bp. : Mezőgazd. Kvk., 1981
Terjedelem:
285 p., [8] t. ill., részben színes 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-231-098-5 kötött : 41,- Ft
Megjegyzés:
Példányszám: 30000
Nyelv:
magyar
ETO:
637.3, 641.854,
Példányok: